Chef Gusto · 纯享 · 香草黄油曲奇 Vanilla Butter Cookies

☆用料：

☆做法：

1、牛奶加热，加入细砂糖和香草膏搅拌融化，变成香草甜牛奶，冷却备用；

2、黄油软化，高速打发到变白；

3、分3-4次加入香草甜牛奶，每次低速打到完全吸收，再中高速打发到有光泽；

4、筛入粉类，加入盐，刮刀翻拌均匀至无干粉的状态；

5、整理形状，冷冻10-15分钟后切片放入烤箱。上下火170℃18-20分钟左右。