Chef Gusto · 上新 · 香草费南雪 Vanilla Financier

Chef Gusto · 上新 · 香草费南雪 Vanilla Financier

2026-01-23
香草费南雪以焦化黄油为基底,融合蛋清、糖与香草膏,加入低筋面粉、杏仁粉烘烤。面糊冷藏后入模,高温快烤,出炉裹香草糖,外脆内软,散发坚果与香草芬芳。 [关键词:香草膏 、香草糖、费南雪]
Chef Gusto · 上新 · 香草可丽饼 Vanilla Crêpe

Chef Gusto · 上新 · 香草可丽饼 Vanilla Crêpe

2026-01-23
香草可丽饼以低筋面粉、鸡蛋、牛奶等为主料,混合成面糊后煎制金黄。冷却后搭配奶油、果酱或水果,香甜软嫩,也可撒香草糖直接享用,风味独特。 [关键词:香草糖 、可丽饼]
Chef Gusto · 上新 · 香草玛德琳蛋糕 Vanilla Madeleines

Chef Gusto · 上新 · 香草玛德琳蛋糕 Vanilla Madeleines

2026-01-23
香草玛德琳蛋糕:黄油与糖打发鸡蛋,加入香草粉、低粉和泡打粉混合。冷藏后挤入模具,180℃烤12-15分钟至金黄凸起,出炉脱模,香草风味浓郁,口感松软。 [关键词:香草粉、玛德琳蛋糕、Madeleines]
Chef Gusto · 盛宴 · 柠檬拿铁 Lemon Latte

Chef Gusto · 盛宴 · 柠檬拿铁 Lemon Latte

2025-12-04
柠檬拿铁以浓缩咖啡为基底,搭配柠檬水、牛奶调出清爽风味,杯壁橙子果酱增香,冰块加持更显夏日活力,酸甜与咖啡香交织。 [关键词:柠檬水 、拿铁、咖啡]

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