香草手指蛋糕卷 Vanilla Swiss Roll
蛋糕体配料:
鸡蛋 4个
糖 40g(蛋白用30g、蛋黄用10g)
低筋面粉 80g
柠檬汁 适量
糖粉 适量
外交官奶油夹馅配料:
蛋黄 4个
糖 50g(25+25)
奶油奶酪 150g
低筋面粉 28g
牛奶 230g
Chef Gusto醇香香草膏 适量
柠檬皮适量
淡奶油 250g
白糖 15g
来源:原创
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作者:Chef Gusto
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发布时间: 1060天前
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1196 次浏览
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